Holzbackofen Alfa Forni “Nano” Top inkl. Gluthalter und Pizzaschaufel mit kurzem Stiel
Das Leichtgewicht unter den originalen italienischen Holzbacköfen, zum Mitnehmen oder für Ihren Garten!
Zehn Jahre nach dem ersten Backofen aus Edelstahl erscheint Nano, der neue tragbare Holzbackofen der Firma Alfa mit einem Nettogewicht von 54 kg, kompakten Abmessungen und einem unverkennbaren Design.
Entscheiden Sie sich für Nano:
Er lässt sich in nur 5 Minuten montieren. Drehen Sie die 4 verstellbaren Füße drauf, stecken Sie das Rauchrohr in die Keramiköffnung und dann noch die Rauchrohrabdeckung drauf – fertig: Alles ist bereit für Ihren geselligen Abend!
Nano erreicht bis zu 500C in nur 15 Minuten und bäckt die Pizza in 90 Sekunden. Die Abmessungen des Backofens sind 73,2×54,7x105h cm und das Gerät hat ein Nettogewicht von nur 54 kg.
Er ist ideal für Personen, die echte neapolitanische Pizza bei hohen Temperaturen in einem tragbaren Ofen backen möchten. Dank des von Alfa patentierten Deflektors tritt die Hitze langsam vom Rauchabzug heraus, sodass der Backofen sehr hohe Leistungen bieten kann. Die Öffnung des Nano Backofens erlaubt dem Pizzabäcker, die Pizza bequem zu kontrollieren und zu backen.
Der Alfa Forni Pyrometer hilft Ihnen zur Kontrolle der Temperatur je nach Garart. Die Ofentür hat ein Guckloch in der Mitte, sodass Sie auch bei geschlossener Tür backen und die Speisen jederzeit kontrollieren können. Die Kammer ist ausschließlich aus verstärktem Edelstahl. Die doppelte Keramikfaser Schicht trägt für eine lange und konstante Hitze im Innerenbereich bei. Die Kuppel außen erreicht höchstens 50 – 60C, somit keine Verbrennungsgefahr!
Der Nano Backofen braucht wenig Holz. Verwenden Sie immer den mitgelieferten Holzhalter, dadurch muss man nicht viel Holz nachlegen. Die 4 mitgelieferten Schamottsteine sind ca. 3 cm dick, diese geben die Hitze langsam an das Backgut ab. Dank des mitgelieferten Zubehörs, der kleinen Schaufel – Schieben und Ziehen, kann der Nano Backofen gleich nach dem Einkauf verwendet werden.
Pizza, Brot und Aufläufe backen, sowie Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m. grillen – einfach ein Genuss!