Der italienische Leichtgewicht-Holzbackofen Alfa Forni ‘Nano’ Holz für Ihr mobiles Geschmackserlebnis!
Alfa Forni präsentiert stolz den “Nano”, einen leichtgewichtigen und tragbaren Holzbackofen mit unverkennbarem Design, der perfekt für unterwegs oder den Garten ist.
Der “Nano” lässt sich mühelos in nur 5 Minuten montieren. Mit seinen kompakten Abmessungen und einem Gewicht von nur 54 kg ist er äußerst handlich. Dank seiner bemerkenswerten Leistung kann der Ofen in nur 15 Minuten beeindruckende Temperaturen von bis zu 500 °C erreichen, wobei eine Pizza in nur 90 Sekunden perfekt gebacken wird.
Ideal für alle, die eine authentische neapolitanische Pizza bei hohen Temperaturen genießen möchten. Der von Alfa patentierte Deflektor gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, während die Öffnung des Ofens dem Pizzabäcker eine bequeme Kontrolle während des Backvorgangs ermöglicht.
Ausgestattet mit einem Alfa Forni Pyrometer zur Temperaturkontrolle und einer Ofentür mit Guckloch, kann man die Speisen bequem im Auge behalten. Die Kammer des Ofens besteht aus verstärktem Edelstahl mit einer doppelten Keramikfaserschicht, die eine lang anhaltende und konstante Hitze im Inneren gewährleistet, während die Kuppel außen nur eine geringe Oberflächentemperatur aufweist, um Verbrennungen zu vermeiden.
Der “Nano” verbraucht nur wenig Holz, und der mitgelieferte Holzhalter erleichtert das Nachlegen. Die mitgelieferten Schamottsteine sorgen dafür, dass die Hitze gleichmäßig auf das Backgut übertragen wird. Die praktische kleine Schaufel ermöglicht ein bequemes Hantieren im Backofen.
Mit dem “Nano” können nicht nur Pizzen, sondern auch Brote, Aufläufe und eine Vielzahl von Grillgerichten wie Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet werden – ein wahrer Genuss für jeden Kochliebhaber.
Der “Nano” ist eine großartige Wahl für all jene, die einen hochwertigen, tragbaren Holzbackofen suchen, der sich für verschiedene kulinarische Abenteuer eignet und eine authentische Kocherfahrung bietet.
Details:
Farbe: Kupfer
Maße: 73,2 x 54,7 x 105 cm
Backfläche: 60 x 40 cm
Pizza-Einschub: 1
Höchsttemperatur: 500° C
Befeuerung: Holz
Gewicht: 54 kg
