ALFA Kit BBQ 500: Ihr Alfa-Ofen wird zum Höchstleistungsgrill bis 500 °C!
Mit dem “BBQ 500” wird Ihr Alfa-Ofen zur ultimativen Grillmaschine, mit der Sie bei Temperaturen von bis zu 500 °C sowohl direkt als auch indirekt grillen können – ob mit oder ohne offene Flamme.
Dieses Set besteht aus drei essentiellen Komponenten:
- Rotierender Grillrost: Dieser runde Grillrost ermöglicht ein komfortables Wenden des Grillguts und behält den Garprozess im Blick. Dank seiner Drehfunktion können Sie die perfekte Bräunung erzielen.
- Passgenaues Grillblech: Das Grillblech passt perfekt zur Größe des Grills und schützt die Backfläche. Es fängt überschüssiges Fett auf und erleichtert die Reinigung.
- Praktische Grillzange: Diese Grillzange ermöglicht nicht nur das einfache Wenden des Grillguts, sondern auch das Drehen des Grillrosts. Dadurch bleibt das Fleisch saftig, ohne unnötig punktiert zu werden.
Die Alfa-Öfen bieten Ihnen zwei Garoptionen:
- Direktes Garen mit geöffneter Ofentür: Hierbei wird das Grillgut direkt über der Glut platziert und bei hohen Temperaturen schnell gegart. Diese Methode eignet sich besonders für zarte, saftige Fleischstücke, die dank der hohen Hitze die charakteristische Bräunung und Aromenentwicklung erhalten.
- Indirektes Garen mit geschlossener Ofentür: Beim indirekten Garen befindet sich das Grillgut nicht direkt über der Glut. Es wird schonend bei niedrigeren Temperaturen zubereitet, was zu einer langsameren und gleichmäßigen Garung führt. Dies ist ideal für größere Fleischstücke oder Gerichte, die eine längere Zubereitungszeit erfordern.
Mit dem ALFA Kit BBQ 500 eröffnen sich Ihnen ungeahnte Möglichkeiten, um das Beste aus Ihrem Alfa-Ofen herauszuholen und kulinarische Meisterwerke zu erschaffen.
Details:
Durchmesser: 30cm
